07 октября, Пинский район /ПВ/ Успех будущего урожая начинается не с посадки рассады на подоконнике, а с правильного хранения семян. Даже если изначально они были высокого качества, несоблюдение условий может привести к утрате способности прорастать.
Влажность, температура, свет
Основные факторы, которые необходимо учитывать при хранении семян, – влажность, температура, свет и герметичность упаковки.
Влага, попадая внутрь семени, запускает процессы дыхания и обмена веществ, которые в норме должны стартовать только в почве. Это не только сокращает срок хранения семян, но и может привести к их гибели. С другой стороны, слишком сухой воздух также нежелателен.
Хранение семян в слишком жарком месте значительно снижает срок их годности. А если к теплу добавляется еще и высокая влажность, то они начинают плесневеть, гнить или прорастать раньше времени.
Снижение температуры, наоборот, замедляет все биохимические процессы, как бы консервируя жизненные силы семени. Оптимальным для хранения считается диапазон от +5 до +15°C. Важно также, чтобы температура была стабильной, так как ее перепады нарушают внутренние биологические процессы будущий растений.
Свет, особенно прямые солнечные лучи, может стимулировать преждевременное пробуждение посевного материала, а также разрушить некоторые содержащиеся в нем вещества. Поэтому хранение в темноте – обязательное условие.
Способы
Самый простой и традиционный способ – это использование бумажных пакетов. Однако этот метод подходит только для хранения в условиях стабильной влажности и температуры.
Для более длительного хранения идеальным выбором станут стеклянные банки с герметичными крышками. Их необходимо поместить в темном месте, чтобы не допустить разрушительного воздействия солнечного света. Холодильник для этого прекрасно подходит, так как в нем всегда темно и поддерживается стабильная низкая положительная температура. Чтобы защитить семена от конденсата, их нужно упаковать в герметичную тару. Перед этим семенной материал тщательно просушивают и раскладывают по бумажным или тканевым пакетам. На дно контейнера или банки можно поместить манку или силикагель, которые будут впитывать лишнюю влагу.
Семена крестоцветных, зонтичных и бобовых культур хорошо переносят хранение в морозильной камере.
Перед заморозкой их нужно полностью высушить. Фасуют их так же, как и для холодильника. Если вам нужна часть семян, достаньте контейнер, быстро отсыпьте необходимое количество, не давая остальному семенному материалу оттаять, и сразу верните обратно.
Чтобы активизировать семена после длительного периода покоя, их нужно прогреть. Делать это надо постепенно: в течение месяца подержите материал при температуре +20-25° С. Если необходимо ускорить всхожесть, семена некоторых культур, содержащих много эфирных масел, можно прогреть: на 30 минут опустить в горячую (+50°С) воду.
Подготовила Елена Брич
Фото из открытых источников
🚫 Полная перепечатка текста и фотографий запрещена.
⚠️ Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Любые рассказы, новости или сообщения мы принимаем через Telegram-бот PinskNews_bot.
Обсудить происшествия, поделиться мнением, получить совет или просто пообщаться с пинчанами можно в нашей Telegram-группе Pinsk Chat. Это место, где жители Пинска делятся новостями, помогают друг другу и обсуждают события города.
