И ребятам они нравятся. Корреспондент «ПВ» присоединилась к комиссии, которая, периодически посещая различные учреждения образования, мониторит ситуацию с организацией там питания. Возглавляет ее заместитель председателя горисполкома Николай Новак.
На этот раз первым пунктом в списке значилась средняя школа № 14. В меню школьной столовой здесь на завтрак для учащихся начальных классов появились перепелиные яйца. Наряду с бутербродами, запеченными с колбасой и сыром, какао и яблоками.
— Завтрак был вкусный, особенно бутерброды. Сегодня нам давали перепелиные яйца. Я их тоже люблю, много раз ел дома, — сообщил ученик 2 «Б» класса Александр Дашкевич. — Мне вообще нравится еда в нашей школьной столовой.
Справедливости ради нужно сказать, что ребята ели с удовольствием, и тарелки быстро пустели.
— Рациональное, следовательно, полезное питание детей в школе – одна из составляющих их здоровья в будущем. Поэтому ему уделяется столько внимания, — подчеркнул Николай Новак. – Сегодня наряду с другими продуктами ребятам на завтрак предложили перепелиные яйца. И мы видим, что они съели практически все, хотя у каждого ребенка свои вкусовые предпочтения. К тому же, иной раз имеет место человеческий фактор: повар повару – рознь. Поэтому их периодически собирают, знакомят с какими-то новинками. Ситуация с детским питанием находится на постоянном контроле горисполкома, его управления по образованию, ОАО «Школьник», других служб и организаций. Для нас важно, чтобы как можно больше детей питались правильно сегодня, поскольку, повторю, от этого во многом зависит их здоровье завтра.
Комиссия побывала также в средних школах №№ 17, 10 и 9. В последней, кстати, учащимся среднего и старшего звена на обед предложили рубленые котлеты из мяса индейки. Не могла не поинтересоваться у ребят, понравились ли они.
Софья Максимчук, учащаяся 9 «В» класса:
— На обед нам давали рубленые котлеты из индейки. Они оказались очень вкусными и сытными. Я – за здоровый образ жизни, слежу за своим питанием, а мясо индейки полезное, к тому же оно диетическое. Очень рада, что в школьной столовой придерживаются принципов именно здорового питания. Ем здесь с удовольствием каждый день – блюда вкусные и разнообразные, причем не переваренные, не пережаренные: и отбивные с сыром, и макароны с сосисками.
— Наше меню стремимся максимально адаптировать под вкусовые предпочтения детей, отменяем те блюда, которые они не любят, вводим постоянно что-то новое. Теперь вот мясо индейки, которое готовим в виде рубленых котлет и медальонов, и перепелиные яйца – даем их порционно, а также добавляем в салат, — акцентирует внимание главный технолог ОАО «Школьник» г. Пинск Екатерина Ольшанец. – Среди любимых блюд пинчан по-прежнему шашлычок, причем всех трех видов – «Школьный», «Аппетитный», «Золотистый». Они все изготавливаются из мяса птицы.
Наталья КИРКОВЕЦ
Фото автора
🚫 Полная перепечатка текста и фотографий запрещена.
⚠️ Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.