1 мая, Пинск /ПВ/Дорогие читатели, наверное, вы уже привыкли, что в рамках проекта «Кожная пятнiца – роднае, сваё» каждый номер, а газета выходит как правило по пятницам, мы знакомим вас с предприятием, творческим коллективом или интересным человеком, которые изготавливают свою, фирменную продукцию или продвигают белорусскую культуру. И сегодня мы расскажем вам о всем известной организации, но с несколько неожиданной стороны.
Мы узнали, что открытое акционерное общество «Школьник» г. Пинск, известное пинчанам как главный поставщик школьного питания, также поддержал республиканский проект. А все дело в том, что в баре «Спутник» в пятый день недели в приоритете – национальная кухня. Здесь можно поесть любимые белорусами драники и многое другое. Поэтому мы с удовольствием расскажем о тех, кто вкусно кормит блюдами, которые издавна готовились нашими предками.
Заместитель директора ОАО «Школьник» г. Пинск Татьяна Хлебус познакомила со структурой торгового предприятия. В состав структурных подразделений общества входят 37 объекта. Основное направление деятельности – организация питания обучающихся в школах и гимназиях и колледжах Пинска. У «Школьника» есть собственный кондитерский цех, который изготавливает хлебобулочные кондитерские изделия. В его сеть входят всеми любимые кафетерий «Лакомка», кофейня «Пачастунак», кафе «СтарГород» и бар «Спутник». В двух последних заведениях готовят блюда белорусской национальной кухни. Поэтому здесь всегда ждут как пинчан, так и гостей города. Тем более что начинается туристический сезон.
Бар «Спутник» расположен в исторической части города, в одном из самых популярных мест столицы Полесья – на пинской пешеходке. Каждый день сюда на обед стремятся горожане и не только. По собственному опыту знаю, что в «Спутнике» кормят вкусно и разнообразно. А по пятницам согласно вышеназванному проекту здесь подают в основном блюда белорусской национальной кухни.
Как рассказала заведующая заведения Анна Литвинчук, особой популярностью пользуется «Сковородка “Сельская”». В нее входят драники с мачанкой, сметанка, колбаски запеченные с яйцом. С удовольствием заказывают посетители и борщ «Белорусский», солянку сборную мясную, свиннину, запеченную с грибами, филе птицы с ветчиной и сыром, сырники, блинчики с творогом. Пользуются спросом и салаты. Например «Паляшук», «Світанак».
– Туристы чаще приезжают группами, поэтому обеды заказывают заранее, – поясняет Анна Михайловна. – Они в первую очередь интересуются нашими национальными блюдами. В баре единовременно мы можем разместить 50 человек и еще 30 – на летней площадке. Так что места хватит всем.
Сейчас как раз начался туристический сезон. Поэтому мы с удовольствием примем всех, кто хочет посмотреть достопримечательности Пинска. Рады будем и нашим дорогим полешукам, и всем тем, кто пожелает сытно и приятно провести время в «Спутнике».
Александр, посетитель бара «Спутник»:
– Пинчанином я стал недавно. Город хороший, красивый, компактный. В бар хожу обедать уже второй месяц. Абсолютно все устраивает: прекрасное обслуживание и вкусно кормят!
Елена Жук
Фото автора
🚫 Полная перепечатка текста и фотографий запрещена.
⚠️ Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Любые рассказы, новости или сообщения мы принимаем через Telegram-бот PinskNews_bot.
Обсудить происшествия, поделиться мнением, получить совет или просто пообщаться с пинчанами можно в нашей Telegram-группе Pinsk Chat. Это место, где жители Пинска делятся новостями, помогают друг другу и обсуждают события города.
