Четыре тысячи тонн нового урожая планируют собрать в садах ОАО «Почапово». Общая площадь яблоневого сада составляет 180 гектаров. Из них пять – молодые насаждения.
Когда мы приехали в яблоневый сад ОАО «Почапово», здесь полным ходом шла работа. Бригада Татьяны Сыцевич собирала сорта «глостер» и «шампион», в народе последний называют «чемпион».
Между рядами деревьев медленно продвигается трактор. Одни работники наполняют ведра, другие – аккуратно высыпают их в деревянные ящики.
Как рассказал начальник сада Сергей Ченчевик, сбор урожая – кропотливое и деликатное занятие, но это хорошая возможность заработать. В день один человек собирает от 700-800 килограммов фруктов, а бригада – около восьми тонн.
– У нас очень дружный коллектив, – делится впечатлениями бригадир Татьяна Сыцевич, – многому здесь научилась.
– А как вам яблочки? – спрашиваю.
– Очень вкусные. Перепробовала все сорта, больше всего впечатлил «чемпион». А в саду я тружусь уже третий год. Так как нахожусь на пенсии, мне очень нравится, что при желании здесь можно подзаработать.
Сергей Иванович пояснил, что сейчас убирают поздние сорта (их в саду больше десяти), которые закладываются на длительное хранение.
Из сада урожай отправляется прямиком в хранилища, где созданы все условия: есть охлаждающие установки и линия для сортировки.
Дальше яблоки попадают на прилавки республиканских торговых сетей, местные и выездные ярмарки, идут на экспорт в Российскую Федерацию. Поврежденные плоды и опад направляются на консервный завод, где перерабатываются.
Татьяна ПОЛХОВСКАЯ.
Фото автора.