09 сентября, Пинск /ПВ/ В рамках проекта «Кожная пятница — роднае свае» рассказываем о жительнице деревни Любель Алле Островской, которая выращивает лук весом более килограмма.
Луковицу весом больше килограмма видели, наверное, немногие. А нам довелось. Выращивает таких великанов Алла Островская из деревни Любель. Она не аграрий, но настолько увлеклась огородничеством, что теперь не представляет себе жизни без работы на земле.
Любель — родная деревня героини этого материала. Но она уехала оттуда после школы. Окончила педколледж, долго работала учителем начальных классов в СШ № 14 г. Пинска. Потом поменяла вид деятельности. Сейчас трудится вахтёром в одной из организаций города и живёт в доме, где выросла.
— Вместе с мужем планировали со временем перебраться в деревню. В дом провели газ, канализацию, установили бойлер, поэтому здесь есть не только холодная, но и горячая вода, — рассказывает Алла Николаевна. — В 2017-м мужа не стало, в 2018-м умерла мама, а потом грянул ковид, и тогда, в 2020-м, я уехала в родительский дом подальше от большого количества людей. С тех пор живу тут. В городскую квартиру практически не заглядываю, разве что почту проверить, туда меня уже ничем не заманишь. Если есть на земле рай, то он здесь, у меня.
Переехав в деревню, Алла Николаевна, конечно же, стала заниматься огородами. Земли тут много — около 30 соток, но всю не засаживает: одной тяжело с ней справляться.
Великан из маленькой семечки
Но вернёмся к луку. Это сладкий салатный сорт Эксибишен. Он начинает свой путь в феврале с маленьких семян. Их, к слову, Алла Николаевна покупает у проверенного продавца. Затем высевает в кассеты — в одну кладёт несколько штук. Всё это растёт у неё в отапливаемой рассаднице. Ждёт, чтобы маленькие луковички хорошо укрепились, появились пёрышки, и потом, когда приходит время, аккуратно высаживает в грунт. К слову, делать это надо правильно — на достаточном расстоянии друг от друга, иначе лук не вырастет большим. Под него у Аллы Николаевны отведено две большие грядки по 13 метров длиной. В этом году урожай составил свыше ста килограммов.
Глядя на огромные луковицы, соседи тоже загорелись желанием его вырастить. Пока учатся у неё. Правда, ещё не получилось вырастить такие гиганты, как у Аллы Николаевны.
Кроме этого лука, она выращивает и несколько сортов на хранение, поскольку Эксибишен лежит только до весны. А ещё в её огороде баклажаны, перец сладкий, острый и халапеньо, помидоры грунтовые и в теплице, огурцы, фасоль обычная и спаржевая… Проще назвать то, чего у неё нет. Благодаря капельному поливу всё прекрасно растёт. Есть яблоневый и ореховый сад. В конце участка, за забором, настоящая лесная пихта. Рядом небольшая берёзовая рощица, а через поле — речка. Такая благодать там, воздух чистый и прозрачный. Неудивительно, что в город моей собеседнице совсем не хочется.
В планах — цветы
— Мне очень нравится всё это, — делится Алла Николаевна. — Рано утром встала и за работу. Радуюсь, когда урожай хороший. Как гостеприимный человек, люблю всех угощать, делаю это с удовольствием.
В погребе у Аллы Островской много закаток. Немало запасов в морозильнике. Кроме того, она вялит помидоры, из высушенных овощей делает очень вкусную ароматную приправу. Часть из этого уедет детям в Минск.
Алла Николаевна ещё убирает то, что осталось на огороде, но уже строит планы на следующий сезон. К тому, что у неё растёт постоянно, хочет добавить цветы — она очень любит, чтобы в доме стояли красивые букеты. Уже и семян прикупила. Уверены, у неё точно всё получится.
Инна Урбанович
Фото автора
Любые рассказы, новости или сообщения мы принимаем через Telegram-бот PinskNews_bot.
Обсудить происшествия, поделиться мнением, получить совет или просто пообщаться с пинчанами можно в нашей Telegram-группе Pinsk Chat. Это место, где жители Пинска делятся новостями, помогают друг другу и обсуждают события города.
