26 июля, Пинский район /ПВ/ 29 июня в ОАО «Почапово» приступили к сбору голубики. В прошлом году здесь собрали 136 тонн ягоды. В нынешнем рассчитывают получить более весомый урожай, несмотря на погодные испытания.
Сорта и площадь
Под вкусную и полезную ягоду в хозяйстве отведено 36 гектаров. Выращивают семь сортов. Самый популярный – «Блюкроп», им занято около 80 процентов всей площади.
– Зимние морозы ниже минус 30 и засушливое лето с рекордом выше +40 культуры переносят тяжело, и это сказалось на урожайности. Тем не менее она приличная, – рассказывает ведущий агроном плодово-ягодного сада Елена Молоткова.
А вот летние температурные качели влияют на вкус: если ночью меньше +10°С, а днем больше +20°С, ягода будет менее сладкой.
Реализация и заморозка
С реализацией проблем нет. 90 процентов свежей ягоды уходит в Российскую Федерацию – в основном оптом, можно сказать, с колес. Иногда голубику замораживают: когда ее очень много и зреет одновременно, что даже собирать не успевают.
Ягодами обеспечивают и своих сотрудников. В этом году новый директор Михаил Шпакевич пошел навстречу работникам – они могут приобрести собранную голубику по цене дня.
Рабочая сила
Желающих поработать на плантациях много. В четверг в поле было 146 человек. В списке очередников значится 80 – их попросили позвонить через неделю, возможно, освободится место.
Отзывы сборщиков
Софья Беляева и Людмила Самуйлик работают с тех пор, как плантации стали давать урожай. Собирают примерно по 50 кг за смену. Свежий воздух, движение и заработок – отличная альтернатива сидеть дома.
67-летняя Мария Богданова приезжает четвертый год:
– Я в прошлом культработник, сейчас на заслуженном отдыхе. Для меня это новое увлечение. Хожу с удовольствием и хорошим настроением.
Пинчанка Валентина Некрашевич (бывший работник ПТО «Полесье») на плантации шестой год:
– Бывало, собирала по 100 и больше килограммов, а сейчас по 50-55. Мне нравится, коллектив хороший. После этого даже зимой меньше болею.
Михаил и Елена Кейзеровы из Пинска на уборке голубики первый сезон. Михаил в прошлом году был на уборке яблок, остался доволен зарплатой. Супруги работают вместе.
– Красота, общение, главное, чтобы небесная канцелярия не подвела, – говорит Елена. – Мы стараемся.
Строгий учет
Возле каждого рядка стоят ящики с собранной голубикой. В них – бумажки с фамилиями сборщиков. Когда приходит машина, ягоды выгружают, взвешивают и записывают результат. Присутствие человека не обязательно – все строго учитывается.
Планы на будущее
Сбор голубики планируют завершить в первых числах сентября.
– Наши планы – развиваться, – говорит Елена Молоткова. – В прошлом году увеличили плантации и посадили пять гектаров поздней ягоды сорта «Элизабет», в этом году собираемся заложить пять гектаров раннего сорта «Дюк». С учетом погодных капризов, думаю, это будет оправданно.
Инна Урбанович
Фото автора
🚫 Полная перепечатка текста и фотографий запрещена.
⚠️ Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Любые рассказы, новости или сообщения мы принимаем через Telegram-бот PinskNews_bot.
Обсудить происшествия, поделиться мнением, получить совет или просто пообщаться с пинчанами можно в нашей Telegram-группе Pinsk Chat. Это место, где жители Пинска делятся новостями, помогают друг другу и обсуждают события города.
