Столовая на улице Советской ОАО «Надзея-Пинск» всегда пользовалась спросом. А сейчас здесь добавится посетителей. Неудивительно: столовая преобразилась в кафе с броским названием «СтарГород».
Это особое кафе. Почему? Днем оно будет работать в своем обычном режиме. В разгар дня, когда каждая минута на счету, посетители смогут вкусно и недорого пообедать, не дожидаясь официанта и тем самым экономя время. К слову, в среднем обед обойдется в пределах трех-четырех рублей.
Вечером все иначе. Меню из сложных блюд, живая музыка, романтическая атмосфера. Для дружной компании — небольшой, но очень уютный банкетный зал в скандинавском стиле. В выборе блюд помогут бармены и официанты.
Да и в целом заведение не узнать. Кухонное оборудование, посуда, мебель — все новое. Обновились санитарные комнаты и гардероб. Соответственно, изменился и интерьер основного зала, который вмещает в себя 90 человек. Росписи на стенах оправдывают название заведения: на них изображен исторический центр Пинска, что придает кафе особый колорит.
Создаст уютную атмосферу и живая музыка. Как рассказал корреспонденту газеты «ПВ» директор ОАО «Надзея-Пинск» Александр Ожог, для этого приобретено все необходимое: светомузыка, микшерный пульт, колонки и другое музыкальное оборудование.
— В целом, — отметил Александр Александрович, — коллектив приложил немало усилий, чтобы объект общественного питания превратился в современное культурное заведение, в котором приятно отметить свой день рождения, назначить свидание, провести свадьбу, банкет или просто посидеть с друзьями. Ремонт вместе с покупкой оборудования обошелся акционерному обществу порядка 20 тысяч белорусских рублей. Но это того стоило.
Кафе появилось не сразу. По словам заведующей производством столовой № 2 ОАО «Надзея-Пинск» Валентины Бычковой, ремонт длился три месяца и наконец подошел к своему завершению. Впрочем, в перспективе здесь планируют переоборудовать летнюю площадку, которая находится на территории заведения.
Уже разработаны фирменные блюда. В арсенале обновленного меню появились салаты «Прометей» и «Снежная королева». Отдельной строкой стоит сказать про несладкие лакомства, которые готовят на открытом огне. Мясо-гриль, овощи, уха, плов, колбаски, шашлыки — все это и не только включат в вечернее меню.
«СтарГород» будет ждать посетителей с 11.00 и продолжит свою работу до 23.00.
Елены ЖУК
Фото Ирины ДЕНИСОВИЧ